美味しい、そして、幻のお醤油を。
小田屋 割烹醤油 山紫水明
セレブになれない、せれぷな私達
ちょっとしたところにも、こだわ
食いしん坊万歳!!!の私達は、
だけど結婚してからは、量より質
随分と食生活を気にするようにな
お陰でこの１年半で私は２０キロ
（悲しいかな。あまり気づかれな
とにかく、どうせカロリー摂取す
思うようになってきたんです。量
多少値が張っても構わない、良い
良いお肉を、そして良いお醤油を
小田屋さんは茨城県結城市にある
寛政元年創業の由緒ある老舗醤油
このお醤油、この蔵元でしか買え
字句どおり、小売には卸していま
有名な旅館や料亭で使われている
（ちなみに梅宮辰夫さんも）←これ、ちょっと残念だなー By 1GO!
お醤油もうまみの深い本たまり、
刺身に煮物にの二年もろみ、そし
↓おばあちゃん直筆のお醤油の説
リサーチ大得意の1GO!が発見
HPもなく、とにかく情報が少な
だけれども、この不便さがまたせ
取り寄せもできますが、こだわる
新宿から高速飛ばして１時間半。
小田屋さんは、のどかな街の中に
店番をしていたおばあちゃんが、
小田屋さんのこと、お醤油のこと
お菓子とジュースまで出してくれ
取り寄せだと、お醤油１本（一升
直売だとスンゴイ格安にしてくれ
２本買えば、往復の高速代とガソ
とにかく美味しい。普通の醤油と
お嫁に行って１番驚いたこと。そ
恐ろしく味の素好き。しかも、お
たまご焼きにお醤油＋味の素。ま
お新香にお醤油＋味の素。う〜ん
そして、お刺身にお醤油＋味の素
ですが、この小田屋さんのお醤油
食卓から味の素が消えました。
このお醤油、まるで味の素を入れ
お醤油だけを舐めても「美味しい
「しょっぱい」なんて絶対ありま
料理に使うのはもちろんですが、
直に食べる方がお薦めです。
そして最後におばあちゃんから、
結局、お醤油７本買って来ました
また買い出しにいかなきゃー！！
小田屋 割烹大吟醸醤油 真摯にとにかくお薦め
蔵元小田屋
茨城県結城市大字結城118
0296-33-3308
←ケチなボクはあまり教えたくな
H女史へ、母ちゃん気に入ったら
BY 2GO!
美味しい醤油や酢がやっぱり知りたい。
トラコミュ こだわりの調味料
↓どんな天才も、どんな人間も、
