ハニーライフ
食卓にはちみつを。
せれぷなお家には、お砂糖がない。
角砂糖１個さえ、置いていない。
結婚を機に、お砂糖と決別。
代わりに、はちみつを大活用！
はちみつは、栄養素の宝庫。
ビタミン、ミネラル、カルシウム、
アミノ酸に酵素と、たくさんの天然成分が入ってます。
お肌にも良いし、腸の働きにも良い。
それに、カロリーがお砂糖の約３割減。
はちみつの主成分の糖分は、人間の体内に入っても
これ以上分解する必要のない糖類で、すぐに
エネルギーに変わります。だから、甘いのに
太りにくいと言われているそうです。って野菜ソムリエの授業で言ってた。
例えば肉じゃがにはちみつを使うと、砂糖はもちろん、
照りとまろやかさを出すみりんも要りません。
臭みをよく消すので、お肉、魚料理にも使えるし、
紅茶やヨーグルト、トーストにも美味しいし、
ドレッシングにも良いです。と色々使えます。
うちで使っているのはこれ。
ベースとして、はちみつ専門店「ラベイユ」のはちみつを常備。
色々試した結果、「アカシア」のはちみつが何にでも使えて良いです。
アカシアと言っても、国内産からフランスにイタリアと色々あって。
味は少しずつ異なりますが、私は料理にバンバン使うので、
１番お安いハンガリー産を使っています。
たまに、季節限定のはちみつも試したり。
ちなみに夏限定のこの「みかん」は、香りと甘みが強いので
ヨーグルトやトーストに最適。
サブとして、こんなのも買っています。
デパートの物産展等で、良さそうな国産のはちみつがあれば
試しに買っています。作る料理によって、食べ方によって、
あれこれ使い分けます。
はちみちは植物の種類によって、蜜を採る部位によって、
土地によって、季節によって、色々と味も舌触りも違うので
沢山試してみると楽しいです。とっても奥が深い！
そして、こんなのも。
Beauty Honey BY HACCI 1912
Beauty Honey、名前の通りです。
うちのはロイヤルゼリー入り。
アンチエイジングに良いらしい。
他には、ヒアルロン酸とかコエンザイム入りとかあります。
これはお風呂に常備。
洗顔フォームやシャンプーに混ぜたり。
半身浴しながら顔に塗ってパックにしたり、舐めたり。
1GO!は唇カサカサなので、リップパックに使ったり、舐めたり。
食べても大丈夫。美味しいです。でもちょっとお高いので、
ちょびちょびと使っています。
ご一緒に、ハニーライフいかがですか。
BY 2GO!
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「風邪は治ったけれど、痩せなかったよ。まったく。」
